Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
Ingredientes:
- 4 onzas de mantequilla.
- 5 onzas de azúcar.
- 2 huevos.
- ½ taza de leche.
- 6 onzas de harina.
- 1 ½ cucharadita de polvo de hornear.
- 2 onzas de coco rallado seco.
- 1 cucharadita de esencia de coco.
- Batir la mantequilla con el azúcar y las yemas de huevo hasta que la preparación este suave y espumosa.
- Añadir poco a poco la leche y la harina mezclada con el polvo de hornear.
- Agregar el coco rallado y la esencia de coco.
- Cuando todos los ingredientes estén unidos poner las claras de huevo batida a nieve y mezclar suavemente.
- Vaciar en un molde enmantequillado y enharinado y cocer en horno moderado hasta que la torta este dorada
Comunidad
Déjanos tu comentario
Comparte qué te pareció esta receta.
Comprobando tu acceso…
Para comentar necesitas ingresar con un correo verificado. El comentario se publicará después de la revisión.
Ingresar con correo
Los comentarios no están disponibles ahora. Intenta más tarde.