Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
Ingredientes:
- 2 cuartos de pollo.
- 3 cucharadas de pasta de tomate.
- 2 cucharadas de aceite.
- 3 tomates picados.
- 1 cucharada de ajo picado.
- 1 cucharadita de comino en polvo.
- sal y pimienta al gusto.
- En una olla con aceite refria cebolla con ajo.
- Agregue pollo, pasta de tomate, comino, tomate y 2 tazas de agua.
- Deje harvir a fuaego lento por 20 minutos.
- Sirva el pollo con la salsa .
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