Pollo con Chantarellas

Receta ecuatoriana

    Contenido de la receta

    Ingredientes:
    • 20 presas de pollo (pechugas)
    • ½ kilo de hongos chantarellas
    • Fondo de carne o 2 cubitos de carne
    • 200 gramos de mantequilla
    • Sal y pimienta al gusto
    • 2 copitas de vino tinto
    • ½ litro de crema de leche
    Preparación: Dorar la carne y cocinarlas. Saltear las chantarellas (hongos) con mantequilla. Sazonar. Agregar vino, fondo de carne y crema de leche. Reducir. Servir el pollo con esta salsa.

    Comunidad

    Déjanos tu comentario

    Comparte qué te pareció esta receta.

    Los comentarios no están disponibles ahora. Intenta más tarde.

    Comprobando tu acceso…

    Buscar recetas

    Acceso seguro por correo

    Ingresa a tu cuenta

    Guarda recetas, crea tu propia versión y registra lo que cocinas. Ingresa con tu correo para empezar a personalizar tu cocina; no necesitas contraseña.

    Te pediremos un código de seis dígitos. No necesitas contraseña.