Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
Ingredientes:
1 libra de maní
½ libra de azúcar
2 cucharadas de ajonjolí
1 taza de agua
1 cucharada de cocoa
Preparación:
Escoger el maní, lavarlo y poner en una taza de agua. Cocinar por 10 minutos añadir el azúcar, la cocoa. Esencia de vainilla y cocinar a fuego lento removiendo con cuchara de palo. Cuando se empiece a seca, agregar el ajonjolí.
Retirar del fuego y servir.
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