GALLETAS DE CHOCOLATA

INGREDIENTES 250granos de harina 70ramos de azúcar impalpable 120amos de mantequilla 1yema de huevo 1½ cucharadita de esencia de vainilla Cubierta 50 gramos de chocolate endulzado en tableta 1cucharadas de agua hirviendo PREPARACION Mezcla la harina con el azúcar impalpable la mantequilla la yema de huevo y la esencia de vainilla añadir a esta mezcla  el chocolate derretido en el agua hirviendo formar la masa hacer 80 bolitas poner  en el fuente de horno enmantequillado aplanarlas un poco ajustando con el tenedor para dejarlas le un centímetro de espesor y poner en horno suave hasta que este cocidas. A baño maría derretir el chocolate con la mantequilla y decorar las galletas Tomado de COSONEMOS CON KRISTY