Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
Ingredientes
500 gramos de castañas ( peladas)
500 gramos de azùcar en polvo
2 gotas de esencia de almendras
2 claras de huevo (chicas)
Colorantes reposteros
Pirotines
Preparaciòn
Poner en la procesadora las castañas y azùcar.
Procesar bien.
Agregar de a pocos las claras y la esencia.
moldear frutas y luego pintar con pincel y cororantes.
Acomodar en pirotines.
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