Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
INGREDEUNTES
3 pimientos rojos
3 pimientos verdes
3 pimientos amarillos
¼ de atado de albahaca fresca
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
¼ de vinagre blanco
2 litros de agua + 1 cucharada de azúcar
PREPARACION
Hervir agua con sal y azúcar agregar el vinagre y los pimientos cortados en trozos coloque en una fuente los pimientos con hojas de albahaca aceite de oliva y colocar sal y pimienta.
Tomado de Recetas Especiales.
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