Contenido de la receta
Es una receta muy sencilla y fácil de realizar
Ingredientes:
- 2 tazas de alverja tierna
- 2 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- ½ taza de aceitunas cortadas en redondo
- mayonesa al gusto
- Lave bien la zanahoria y la alverja
- Cocine hasta que esté suave
- Pique la zanahoria en cuadrados pequeños
- El pimiento lave bien desechando las pepas, y corte en cuadrados pequeños
- En un recipiente coloque la zanahoria, la alverja y la mayonesa al gusto mezcle bien
- Luego ponga las aceitunas y el pimiento rojo adorne con unas hojas de perejil
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