Contenido de la receta
Este es un postre muy sencillo de realizar.
Ingredientes:
- 1 libra de frutillas
- ½ taza de azúcar
- 4 ramas de canela
- 2 ½ tazas de agua
- 1 crema chantilly
- Corte las hojas verdes de las frutillas.
- Lave las frutillas con suficiente agua.
- Ponga a hervir el agua con canela.
- Luego agregue el azúcar y mueva hasta que se disuelva.
- Coloque las frutillas.
- Deje hervir hasta que las frutillas estén suaves y el agua se haya reducido un poco.
- Pruebe el dulce y si falta agregue un poco más de azúcar.
- Cuando las frutillas estén listas saque del fuego.
- Coloque en un recipiente hasta que se enfríen.
- En otro recipiente prepare la crema chantilly conforme le indica en el sobre.
- Sirva en una copa pequeña, primero ponga las frutillas con el dulce y luego añada sobre las frutillas la crema.
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