Corazón de brownie con menta 30 unidades

                

Ingredientes

200  g de margarina.200 g de chocolate bitter

2 huevos.   200 g de azúcar. 1/2  cucharada  de vainilla

100 g de harina.  50 g de nueces picadas

50 g  de azúcar en polvo 

1 cortador de metal de la forma  deseada

Baño de chocolate  240 g de chocolate bitter

1/2 bolsita de crema  de leche,gotas de esencia de menta

Preparación

Derretir la margarina  con el chocolate.

Batir los huevos con azúcar  y la bainilla.

Mezclar la  harina con las nueces.

Incorporar al chocolate  la mezcla de huevos y luego  la harina.

Volcar la preparación  en un molde apropiado  y engrasado.

Hornear a 180c  por 30  minutos.

Cortar caliente. Espolvorear azúcar o baño de chocolate.

Baño de chocolate  fundir el chocolate.

Agregar la crema  caliente  y la esencia de menta.

mezclar y bañar.