Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
INGREDIENTES
1 1/2 taza de harina preparada
250 gramos de azúcar rubia
5 Cdas de cocoa
½ taza de harina de maca
½ taza de agua
½ taza de aceite vegetal
2 huevos
1 Cdas de vinagre
1 Cdta de esencia de vainilla
1 Cdta de polvo de hornear
1 pizca de sal
Mantequilla en cantidad necesaria
PREPARACION
Disolver el azúcar en el agua
Añadir cada huevo, y poner las harinas cernidas
el polvo de hornear, la cocoa, la sal, el aceite, el vinagre
la vainilla. Mezclar.
Vaciar en un molde enmantequillado
Hornear a temperatura media por 30 minutos
Enfriar y desmoldar y servir
Tomado de comida cacera platos a base de papas
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