Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz.
- 1 paquete de chorizo parrillero.
- 1 cucharada de pasta de tomate.
- 2 tazas de garbanzo cocidos.
- 1 taza de pimientos picados.
- ½ taza de cebolla paiteña picada.
- sal, pimienta y tomillo al gusto.
- Cocine el arroz como de costumbre.
- Prepare un refrito con cebollas, pimientos, garbanzos e incorpore el chorizo rebanado.
- Añada pasta de tomate y ½ taza de agua hirviendo.
- Deje hervir por unos minutos.
- Sazone con sal, pimienta y tomillo.
- Incorpore el arroz, mezcle bien y sirva
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