Arroz con curry y cebollas (12 porciones)

Ingredientes

4   tazas de arroz 

12  cebollines   glaseados

Curri   al  gusto  

Sal  y  pimienta   al   gusto 

2  dientes   de   ajo  picado 

12  cucharadas   de   aceite  

6  tazas   de  caldo   de  pollo 

Preparaciòn  

Calentar   el  aceite  y  freìr   la   cebolla  y  el  ajo.

Agregar   el  caldo,  el   curry   y  el   arroz.

Hervir   los   cebollines   en  almìbar   hasta  caramelizar.

Decorar  con  los  cebollines   y  servi.