Crema de Espinaca

Name: Crema de Espinaca
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 2 Espinaca; no especificada Ajo; no especificada Cebolla; no especificada Cebolla perla; 125 Harina de trigo; 250 Carne de res; no especificada Aliño

Deliciosa crema de espinaca con carne de res, ideal para disfrutar en cualquier ocasión, acompañada de papas fritas o pan frito.

Publicado el 30 de septiembre de 2026

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Ingredientes

2 tazasEspinaca
no especificada al gustoAjo
no especificada al gustoCebolla
no especificada al gustoCebolla perla
125 gramosHarina de trigo
250 gramosCarne de res
no especificada al gustoAliño

Preparación

Hervir la carne con cebolla blanca, cebolla perla, ajo y el aliño deseado hasta que esté bien cocida.
Licuar la espinaca y agregarla al caldo, asegurándose de colar.
Diluir la harina en un poco de agua y añadirla al caldo.
Esperar que la mezcla espese, revolviendo constantemente para evitar grumos.
Una vez que haya hervido, apagar el fuego y servir caliente con papas fritas, canguil o pan frito.